Мальтодекстрин ДЭ 20

Спецификация продукта

Физико-химические показатели 

Внешний вид

Однородный, сыпучий, мелкодисперсный порошок, микрогранулы

Вкус и запах

Свойственный мальтодекстринам, без постороннего привкуса

Цвет 

Белый

pH

6,3 – 7,0

Массовая доля сухого вещества, % не менее

94,0

Массовая доля редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество (DE), %

18-20

Водородный показатель, pH

4,5-6,5

Массовая доля общей золы в пересчете на сухое вещество, не более,%

0,1

Содержание посторонних механических примесей

Не допускается

Влажность 

≤ 6,0%

Микробиологические показатели

КМАФАнМ, г 

<50 000 

Сальмонеллы в 25 г 

 Отсутствие

БГКП, 0,1г

 Отсутствие

Листерии в 25 г 

 Отсутствие 

Дрожжи г 

< 50 

Плесени г 

< 100 



Перечень документов:

  1. Декларация соответствия
  2. Сертификат качества
  3. Товарно-транспортная накладная
  4. УПД
  5. Упаковочный лист

Упаковка:

  • Мешки – Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. 
  • Сборка паллеты. 

     Вес мешка – Вес нетто 25 кг.  Вес паллеты – Вес нетто 1 000 кг. Допускается неполная паллета по согласованию. Паллета аккуратно собрана и строго вертикальна. Мешки уложены на деревянную паллету. Между поддоном и первым рядом мешков – картонная прокладка. Мешки на паллете обернуты стретч-пленкой не менее 4 слоев. Пленка чистая, сухая, без трещин и разрывов. На паллете одна партия. 

  • Транспортные единицы  имеют  качественную  укладку  и  обмотку  стретч-пленкой.
  • Поддон чистый, сухой, без механических повреждений и трещин, без различных подтеков, без масляных веществ и других различных субстанций, без насекомых, без резких неприятных запахов, без вступающих гвоздей.

Маркировка:

  • Содержание этикетке на мешке –  Наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, товарный знак изготовителя, масса нетто,  дата изготовления, срок годности, номер партии, условия хранения, необходимые предупредительные знаки, обозначение нормативного и технического документа, в соответствие с которым был произведен продукт. 
  • Содержание этикетке на паллете – Наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, масса брутто, дата изготовления, срок годности, номер партии, условия хранения, число единиц транспортной тары.
  • Этикетка – Этикетка  четкая, чистая, целая и аккуратно наклеена. 

Срок годности:

24 месяца



Назад в категорию Мальтодекстрин