Лактоза кристаллическая 200 мэш Lactalis (Франция)
Спецификация продукта
Продукт – лактоза кристаллическая 200 мэш Lactalis
Производитель: LACTALIS INGREDIENTS, Франция
Физико-химические показатели
|
Внешний вид |
Кристаллический мелкий порошок, однородный по массе, могут встречаться агломерированные частицы, разрушающиеся при механическом воздействии |
|
Вкус и запах |
Чистый, без посторонних запахов, сладкий |
|
Цвет |
Белый |
|
Антибиотики |
Отсутствие |
|
Группа чистоты, не ниже |
I |
|
pH |
6-7,5 |
|
Жир |
≤ 0,1% |
|
Белок |
≤ 0,5% |
|
Лактоза |
> 99,20% |
|
Минералы и соли |
≤ 0,3% |
|
Влажность |
≤ 0,3% |
Микробиологические показатели
|
КМАФАнМ, г |
< 1 000 |
|
Сальмонеллы в 375 г |
Отсутствие |
|
S. aureus in 1 g |
Отсутствие |
|
БГКП, 1 г |
Отсутствие |
|
Листерии в 25 г |
Отсутствие |
|
Дрожжи, плесени, г |
< 10 |
Перечень документов:
- Декларация соответствия
- Сертификат качества
- Товарно-транспортная накладная
- УПД
- Упаковочный лист
Упаковка:
- Мешки – Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.
- Сборка паллеты.
Вес мешка – Вес нетто 25 кг. Вес паллеты – Вес нетто 1 375 кг. Допускается неполная паллета по согласованию. Паллета аккуратно собрана и строго вертикальна. Мешки уложены на деревянную паллету. Между поддоном и первым рядом мешков – картонная прокладка. Мешки на паллете обернуты стретч-пленкой не менее 4 слоев. Пленка чистая, сухая, без трещин и разрывов. На паллете одна партия.
- Транспортные единицы имеют качественную укладку и обмотку стретч-пленкой.
- Поддон чистый, сухой, без механических повреждений и трещин, без различных подтеков, без масляных веществ и других различных субстанций, без насекомых, без резких неприятных запахов, без вступающих гвоздей.
- В машине (20) не более 2 партий.
Маркировка:
- Содержание этикетке на мешке – Наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, товарный знак изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии, условия хранения, необходимые предупредительные знаки, обозначение нормативного и технического документа, в соответствие с которым был произведен продукт.
- Содержание этикетке на паллете – Наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, масса брутто, дата изготовления, срок годности, номер партии, условия хранения, число единиц транспортной тары.
- Этикетка – Этикетка четкая, чистая, целая и аккуратно наклеена.
Срок годности:
24 месяца